Карп с овощами и соусом “Терияки“

Ингредиенты: Карп - 1 шт Соль по вкусу Черный перец по вкусу Прованские травы по вкусу Соус “Терияки“ Растительное масло - 50 мл Морковь - 200 гр Лук - 200 гр Укроп по вкусу Картофель - 300 гр Приготовление: Нарежьте карпа, посолите, поперчите, добавьте соус “Терияки“ и прованские травы. Оставьте мариноваться на 1 час. Обжарьте нарезанные морковь и лук в растительном масле, добавьте укроп и соль по вкусу, перемешайте. Нарежьте картофель на кусочки и выложите в смазанную растительным маслом форму, посолите. На картофель положите кусочки карпа, а на них обжаренные морковь с луком. Накройте крышкой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут. Приятного аппетита!