Сочные куриные шницели

Ингредиенты: 🍗Куриная грудка - 2 шт.; 🥚 Яйца - 2 шт.; 🥛Молоко - 50 мл; 🥖Панировочные сухари - 6-8 ст.л.; 🥨Мука 6 ст.л.; 🧂Соль, перец; 🔥Растительное масло; Приготовление: 1. Отбей грудки в пакете с 2 сторон. 2. Взбей яйца, влей молоко, посоли, поперчи - снова перемешай. В отдельные тарелки всыпь панировочные сухари и муку. 3. Разогрей сковороду с маслом. 4. Грудку раздели на 2 части, затем каждый кусочек обваляй в муке, Яйце, ещё раз в муке и Яйце и только сейчас в сухарях. 5. Обжарь шницели с 2 сторон по 1-2 минуте на огне выше среднего. Подавай с пюре, макаронами или овощами. Готовьте с удовольствием!
Back to Top