Правильные макароны по-флотски

Как я готовлю макароны по-флотски с отварным мясом. Получаются очень вкусные! • Говядина (шея) - 500 г • Бульон - 120-150 мл • Макароны - 300 г • Лук - 2 шт. • Растительное масло - 2-3 ст.л. • Сливочное масло - 40-50 г • Черный молотый перец • Соль