Курочка в сливочно-грибном соусе!

Так вкусно и просто, что вы будете готовить это блюдо часто! Курочка в сливочно-грибном соусе! Курочка которую стоит попробовать! - Куриная грудка - 2 шт - Шампиньоны - 200 гр - Сливки 10% - 100 мл - Сливочное масло - 50 гр - Чеснок - 2 зубчика - Растительное масло (для жарки) - Яичная лапша - Соль, черный перец, паприка, сушенные травы - по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем пластами, как показано на видео 2. Смешаем муку и специи и обваляем куриную грудку 3. На сковороду плесните немного растительного масла, добавьте сливочное и обжарьте грудки с двух сторон по 5-7 мин, до золотистости. Переложить на тарелку и накройте фольгой 4. обжариваем грибы и чеснок (примерно 5 мин), добавляем сливки, возвращаем куриную грудку и тушим еще примерно 5 минут 5. отвариваем яичную лапшу и подаем с курочкой! По желанию можно украсить зеленым луком. Приятного вам аппетита!
Back to Top