Возобновление производства необычного сыра в Германии

Сыр с клещами: необычный деликатес возвращается в Германию! Готовитесь к новому вкусовому опыту, так как Германия возобновила производство уникального сыра “Milbenkäse“! Этот сыр не такой, как все остальные, ведь в его изготовлении принимают участие специальные клещи. Да, вы слышите правильно! Эти клещи, называемые “сырными клещами“, отвечают за созревание сыра. Их выделения заменяют молочнокислотные бактерии, придавая сыру “Milbenkäse“ уникальный вкус. Кстати, клещи тоже съедобны! Но стоп, не спешите бросаться в магазин за этим сыром. Немецкие власти ещё не решили, можно ли продавать его массово и насколько он безопасен для нашего здоровья. Будем надеяться, что скоро мы все сможем попробовать этот необычный деликатес!