Нежные булочки с ягодным джемом 🍓

#buns #булочкисджемом #выпечка Воздушные булочки с джемом отлично подойдут для чаепития в любое время года. Для начинки можно использовать любой джем, варенье, шоколадную или ореховую пасту! Мука - 300-320 гр. (ориентируйтесь на консистенцию) Молоко - 150 мл. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сливочное масло - 45 гр. (растопленное) Сахар - 20 гр. Ванильный сахар - 5 гр. Яйцо - 1 шт. Соль щепотка Джем - 150 гр. Крахмал (если джем жидкий) - 1 ч.л. Для смазывания: Желток - 1 шт. Молоко - 1 ст.л.