ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ ТАК НЕ ГОТОВИЛА|Простой рецепт вкусной капусты на сковороде

Интересная вариация капустного пирога. Готовится элементарно, без заморочек. Все смешала и на сковороду! Получилось очень вкусно 😋 Ингредиенты✏️ ⏺️0.5 кг. капусты ⏺️3 яйца ⏺️черный молотый перец, куркума по вкусу ⏺️0.3 ч.л. соли ⏺️80 гр. муки ⏺️растительное масло для жарки Приготовление: ➡️ Капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности. Остудить. ➡️Нашинковать капусту, добавить перец и куркуму. Перемешать. ➡️Яйца взбить с солью и добавить в капусту. Туда же добавить муку и все перемешать. ➡️ Выложить капусту на разогретую с маслом сковороду и разровнять, немного утрамбовывая. ➡️ Накрыть крышкой и жарить на медленном огне 15 минут. Затем перевернуть с помощью тарелки, посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 15 минут.