Салаты на праздничный стол

ЗАКУСКА К МЯСУ, РЫБЕ. И ДАЖЕ ПОД ЛЮБОЕ ЗАСТОЛЬЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ - Болгарский перец-4 шт - Баклажан- 2 шт - Кинза- пучок - Чеснок-6 зубчиков - Растительное масло-80 мл - Сахар-2ч/л - Соль, Перец - Яблочный уксус-2 ст/л