Шеф-повар Сергей Малаховский о приготовлении домашних колбасок Цезарь

Мастер-класс по приготовлению колбасок Цезарь из куриной мякоти, анчоусов и пармезана в натуральной свиной оболочке. Пальчики оближешь! В мастер классе использована натуральная свиная оболочка для приготовления купат и колбасок в домашних условиях от компании ООО “НЕВА-ВИТЖЕН“. В упаковке-отрезок, равный 5 м. Это то количество, которого достаточно для приготовления колбасок на большую компанию. Вы можете приобрести свиную и говяжью оболочку во всех гипермаркетах Лента! () __________________________ Сергей Малаховский, Санкт-Петербург. Шеф-повар, с детства понял, что кулинария - его призвание. Знает больше 70 кухонь мира, участвовал в поварских чемпионатах. Берется за три минуты нашинковать четыре килограмма овощей. Подписывайтесь на канал “НЕВА- ВИТЖЕН“ на YouTube и не пропустите новые выпуски, мастер-классы и эксклюзивные кадры из-за кулис: