ПОТРЯСАЮЩИЙ УЖИН ИЛИ ОБЕД МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ.
МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ
ДЛЯ ТЕСТО
1. МУКА - 220 - 250 ГР
2. ВОДА - 120 МЛ
3. ЯЙЦО - 1 ШТ
4. СОЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА
НАЧИНКА
1. ГОВЯЖИЙ ФАРШ - 450 ГР
2. ЛУК - 2 ШТ
3. ЗЕЛЕНЬ
4. СОЛЬ,ЗИРА,ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ
ДЛЯ ПОДЛИВЫ
1. РАСТ.МАСЛО - 60 МЛ
2. ЛУК - 1 ШТ
3. МОРКОВЬ - 2 ШТ
4. БОЛГ.ПЕРЕЦ - 0.5 ШТ
5. ПОМИДОР - 1 ШТ
6. ЧЕСНОК - 2 ЗУБЧИКА
7. СОЛЬ,ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ,ЗЕЛЕНЬ
8. ВОДА - 300 МЛ
ТУШИМ 35-40 МИНУТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!