Лучшие пирожки c картошкой: много начинки, мало теста

Пирожки с картошкой из дрожжевого теста методом холодной ферментации. Тесто проходит расстойку в холодильнике от 1 до 8 часов. Сделайте утром тесто, а после работы приготовьте из него пирожки, пиццу, пончики и т.д. Мое тесто простояло в холодильнике 1,5 часа. Это самые любимые пирожки моей семьи. Вы можете приготовить их не только с картошкой, но и с капустой, и с мясом.