КОТЛЕТКИ ПО ВЕГАНУ

КОТЛЕТКИ ПО ВЕГАНУ Прекрасный вариант, если у вас осталась часть каши с завтрака. Но, впрочем, для таких вкусняшек можно и специально сварить кашу😅 Нам понадобится: - сваренная каша (пшенка, кино, амарант, колотый овес) 250 г - нут, замоченный на ночь 250 г (около 130 г в сухом виде) - кунжутная паста 50 г - композиция сухих трав 1 ст.л. (хмели-сунели, прованские травы) - соль, зира по вкусу - асафетида на кончике ножа - растительное молоко/вода по необходимости Соединяем все ингредиенты в комбайне, взбиваем до однородной, достаточно упругой массы. Формируем котлетки мокрой ложкой, выкладываем на пергамент. Ставим выпекается в разогретую до 180С духовку на 30 минут. После выпекания дайте котлеткам еще минут 5-7 постоять с приоткрытой дверцей, чтоб они подсохли снаружи. 👉🏻К этому блюду прекрасно подходит рецепт дежурного кокосового соуса, который выкладывала ранее. Если понравилось - жмите палец вверх, а что бы не пропустить новые ви