В Тюмени открылась первая сыроварня «ЕрмолаевЪ»

Более 50 видов сыров, включая авторские. Сырные десерты, соусы, конфеты и много кисломолочной продукции: йогурты, кефир, ряженка, айран. В областном центре открылась первая сыроварня «ЕрмолаевЪ». Приглашённый технолог специально обучалась итальянским методикам сыроварения, чтобы в дальнейшем делиться с сыроварами по всей стране знаниями о приготовлении качественного продукта.