Намазка на хлеб из баклажанов. Идеальный перекус | Eggplant spread on bread. Perfect snack
Рецепт простейшей, нежной и вкусной закуски из баклажанов с легкой остринкой. Можно использовать как перекус, а можно подать на праздничный стол. Гости точно не поймут, из чего приготовлено блюдо. А еще подавайте, как гарнир, но тогда готовьте двойную порцию.
#паста_из_баклажан #намазка_на_хлеб #баклажаны #вкусная_кухня #закуска #перекус
Ингредиенты:
500 г баклажанов
70 г обжаренных грецких орехов
2 зубчика чеснока
1 ст. л. сметаны (густого натурального йогурта)
20 г зелени петрушки
соль по вкусу
перец по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны очищаю от кожуры и нарезаю пластинами, толщиной 1 – 1,5 см. Ножом делаю надрезы, чтобы баклажаны лучше пропеклись.
2. Выкладываю на противень, застланный пергаментом. Каждый кусочек поливаю оливковым маслом и солю. Отправляю в духовку, разогретую до 200С на 20 минут. Запекаю до мягкости. Даю остыть.
3. Обжаренные орехи измельчаю в блендере. В чашу блендера помещаю орехи, петрушку, чеснок и перебиваю. Добавляю охлажденные, нарезанные кусочками баклажаны, горчицу, сметану, затем солю, перчу и снова перебиваю. Готовлю именно в такой последовательности, а не помещаю в блендер сразу все, чтобы ощущались мелкие кусочки баклажанов. Так намазка, на мой взгляд, получается вкуснее.
4. Охлаждаю и подаю к столу.
Подпишитесь на мой канал:
ВкуснаякухняПростыерецепты
Плейлисты:
Популярные:
Быстрые рецепты:
Закуски:
Первые блюда:
Вторые блюда:
Салаты:
Мясные блюда:
Блюда из рыбы:
Несладкая выпечка:
Сладкая выпечка:
Заготовки на зиму:
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook:
Канал на Яндекс Дзен:
Канал на Яндекс Эфир:
Канал Telegram:
Instagram:
Look At The Clouds by Tristan Lohengrin |
Music promoted by
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License
1 view
126
37
7 hours ago 00:14:38 1
Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками! ВКУСНАЯ НАМАЗКА ЗАКУСКА НА ХЛЕБ.
8 hours ago 00:01:31 1
Нежный рыбный паштет для канапе, тарталеток и эклеров
12 hours ago 00:12:52 1
ВКУСНЕЕ ПАШТЕТА В 100 РАЗ! ТАКАЯ БАНОЧКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ!!!Берём самое дешёвое сало ...
13 hours ago 00:03:20 1
САМАЯ ЛЮБИМАЯ ЗАГОТОВКА СЛАДКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ ВКУСНО БЫСТРО ПРОСТО @obovsemsmarusya
20 hours ago 00:03:52 1
КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА УРА, НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВКУСНАЯ НАМАЗКА ЗАКУСКА НА ХЛЕБ.
21 hour ago 00:04:24 1
Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками! НАМАЗКА на хлеб из Кабачков. Вкусно и Просто
21 hour ago 00:03:10 1
КАБАЧКИ УЛЕТЯТ НА УРА НЕУСПЕВАЯ ПОДАТЬ НА СТОЛ !! УДИВИТЕЛЬНАЯ ПАСТА-НАМАЗКА ИЗ КАБАЧКА!!
1 day ago 00:24:18 1
ТАКОГО ВКУСНОГО МЯСА ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ
1 day ago 00:16:25 1
15 Рецептов БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ Завтраков на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Идеи для Завтрака на СКОРУЮ РУКУ!
1 day ago 00:11:37 1
ДОМАШНИЙ СМАЛЕЦ ) НАМАЗКА НА ХЛЕБ )
1 day ago 00:09:52 1
СМАЛЕЦ - ДОЛЖЕН БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ!
2 days ago 00:05:41 1
БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит! НАМАЗКА на хлеб из Баклажанов, вкусно и просто
2 days ago 00:00:59 1
Когда лень ехать в ТЦ на фуд-корт) Смотреть со звуком.
3 days ago 00:02:48 1
Вкуснейшая НАМАЗКА на хлеб ИЗ КАБАЧКОВ. Вкусно и просто! Ещё РЕЦЕПТ как вкусно приготовить кабачки
3 days ago 00:09:36 1
ВЫ ХОТЕЛИ ЭТО ЗНАТЬ ЖИДКОЕ СТЕКЛО ПРИМЕНЕНИЕ ОБЪЕМ ЦЕНА /полезные советы для дома @obovsemsmarusya
4 days ago 00:04:25 1
ТУРКИ ЭТО ОБОЖАЮТ 😇 Овощная турецкая закуска “Эзме“ к мясу!
4 days ago 00:01:00 1
Кабачки просто улетают на ура! Вкусная намазка, закуска на хлеб. #Shorts
4 days ago 00:02:22 1
Такие КАБАЧКИ Вы ещё не ели! А мы едим ложками! ВКУСНАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ из кабачков!
5 days ago 00:02:50 1
Вкуснейшая закуска/намазка на хлеб всего из трех ингредиентов за 20 минут! Просто, быстро и бюджетно