Экономное меню на скорую руку 😋Наготовила на два дня и теперь отдыхаю

Борщ на свиной косточке: - свинина на кости - картофель – 3 шт. - вода – 2,5 л - свекла – 1 шт. - лук – 1 шт. - морковь – 1 шт. - зелень – по вкусу - капуста – 250 г - соль, специи – по вкусу - масло – для жарки - лавровый лист – 1 шт. Котлеты рыбные с крабовыми палочками: - крабовые палочки – 200 г - рыбное филее – 150 г - яйца – 2 шт. - соль, специи – по вкусу - мука – 2 ст.л - масло – для жарки. Йогуртовый пирог: - яйца – - сахар – 50 г - яйца – 4 шт. - соль – щепотка - мука – 150 г - йогурт – 300 г Салат капустный: - капуста - 150 г - огурцы – 1 шт. - зеленый лук – пучок - масло оливковое – 1 ст.л - уксус яблочный – 10 мл - сахар – 1 ч.л - соль – 1 ч.л #кулинария #меню #еда