Вкуснее хлеба вы не ели!!! Быстро , просто!Рецепт на новой ржаной закваске!!!
Ингредиенты:
С вечера опара:
1 ст. л. стартера ржаного( закваска)
150гр.воды
150гр.ржаной муки
Тесто:
Вся опара
Вода-240гр.
Соль-18гр.
Патока-35гр.
Сливочное масло- 1 ст. л.( можно растительное)
Мука ржаная-150гр.( это по желанию 75гр. грубого помола, 75гр.мелкого обе ц.з. )
Мука 1сорт -150гр.( у меня белок 14%, но это не обязательно можете взять обычную)
Мука полбы ц.з.-50гр.( это пожеланию если нет, то берите 200 гр. 1 сорта)
Выпекаем при 180С 50-60 мин. ориентируйтесь по своей духовке!
ссылка как приготовить закваску
1 view
264
70
3 days ago 00:03:16 1
Баклажаны в масле от итальянки Пальмира #итальянскаякухня #баклажанырецепт #италия
2 weeks ago 00:05:38 1
Готовлю два раза в день и просят еще! Царская выпечка! Простой, Вкусный Рецепт, Который Всех Удивит!
3 weeks ago 00:03:09 2
Закуска из селёдки! Вкуснее чёрной икры! Рецепт за 5 минут
3 weeks ago 00:15:40 1
20 хитростей с бумагой для выпечки! Ты не знаешь и половины! Рецепты - быстро и вкусно!
4 weeks ago 00:03:38 1
ПИРОГ ПИРОЖНОЕ! На ВКУС сама нежность и его всегда мало! Творожная ВЫПЕЧКА к ЧАЮ
1 month ago 00:06:35 1
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ – при выпечке САМ разделяется на бисквит и заварной крем! Magic Cake
2 months ago 00:03:24 2
Надоели обычные жареные котлеты, рекомендую приготовить в духовке сразу с гарниром!
2 months ago 00:03:14 34
Творожный Чизкейк с клубникой и бананом! Быстрый десерт без выпечки! Очень вкусно и бюджетно!
2 months ago 00:04:15 2
ПРОСТО и БЫСТРО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2025 Пасхальная Выпечка
2 months ago 00:02:30 2
КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЛОЙКИ С СЫРОМ \ Как сделать слойки \ Вкусные слойки
2 months ago 00:02:22 1
Готовлю утром за 5 минут и беру на дачу! Закусочный салат “На Пикник“
2 months ago 00:04:33 1
🍰КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА насыпной творожный пирог Люда Изи Кук простая выпечка с творогом десерт к чаю