Видео канала COOLинарная ПРОпаганда. Языковая колбаса. Приготовление колбасы. Домашняя вареная колбаса.
Фосфаты из магазина -
Колбасная оболочка -
Шприц колбасный - обзор -
Термощуп можно купить здесь - или здесь
Весы для пряностей и нитритной соли -
Колбасный шприц можно на али найти - - это вертикальный, а вот этот - горизонтальный.
Сувидстик такого типа можно купить здесь -
Рассол для языка:
Вода 1л
Соль нитритная (содержание НН 0,4-0,6%) 180г
Сахар 5г
Свинина (шейка) 500г
Говядина нежирная 300г
Грудинка свиная жирная 120г
Язык соленый, отваренный 80г
Соль поваренная 11г
Соль нитритная (содержание НН 0,4-0,6%) 10г
Сахар 1г
Перец черный или белый 0,65г
Мускатный орех 0,3г
Фисташки 50г
Лёд 150-200г
Фосфаты в зависимости от качества сырья от 0 до 3г
Ос
2 views
3191
1171
2 weeks ago 00:23:10 1
ИЗ ДРЕВНЕГО ХЛАМА - В ТОПОВЫЙ ИГРОВОЙ ПК ЗА / СБОРКА И АПГРЕЙД КОМПА ДЛЯ ИГР
2 weeks ago 00:33:28 1
Как устроен QR-код? [Veritasium]
2 weeks ago 00:29:40 1
ГИПОТЕЗА ‘ПОЖИРАТЕЛЕЙ’ ЗВЁЗД / Слушания по НЛО / Магнитные поля черных дыр / Астрообзор #170
2 weeks ago 00:14:44 1
Что случилось с делом о нападении на Муратова?
2 weeks ago 00:15:04 1
КОНТРОЛЬ над Европой: В США захотели КУПИТЬ Северный Поток 2
2 weeks ago 00:22:13 1
🔥 Септик ГОРИТ! ВСЁ ПРОПАЛО! ОСТАЛИСЬ БЕЗ КАНАЛИЗАЦИИ В ЗИМУ...
2 weeks ago 01:28:42 1
Энерго-информационное строение человека! Эфир с генералом Л.Г. Ивашовым
2 weeks ago 00:03:07 1
Это мясо просто тает во рту! ☆ ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина ☆ ОЧЕНЬ просто | Вкусные идеи от Натали
2 weeks ago 01:35:35 1
10 ЗАКОНОВ УСТНОЙ РЕЧИ. АННА БРУССЕР
2 weeks ago 00:04:54 1
Я хочу пи-пи! -“Форест Гамп“ отрывок из фильма
2 weeks ago 00:02:00 1
Через несколько недель энергетически вы окажетесь в новом мире
2 weeks ago 00:04:44 1
FUEL - INSLA1DER MUSIC и ОРКЕСТР ОДЭМ (METALLICA COVER ) \ МАГАДАН \ LIVE \ ЖИВОЙ ЗВУК
2 weeks ago 00:08:35 1
Большой проект из маленьких обрезков на обычной бытовой машине. Джинсовые переделки.
2 weeks ago 00:11:46 2
Комментарий к текущим событиям от 28 ноября 2024 года. Михаил Хазин
2 weeks ago 02:17:46 1
ПРОХОЖДЕНИЕ ASSASSIN’S CREED 1 [4K] ➤ Часть 4 ➤ На Русском ➤ Кредо Ассассина на ПК
2 weeks ago 02:15:59 1
Как уйти с нелюбимой работы? []
2 weeks ago 00:00:00 1
Китайский двойник Путина_Новости № 5780
2 weeks ago 00:16:10 6
Почему Бог попустил разорить храмы после революции? Священник Валерий Сосковец
2 weeks ago 00:08:31 1
Новости PoE 2 | “Несменяемые“ восхождения, выход патчей для раннего доступа (идругое) | Early Access
2 weeks ago 00:11:11 1
Заплатил 5 Дизайнерам За Одинаковый Сайт. Результат поразил!
2 weeks ago 00:29:33 5
Новолуние 1 декабря: активизация “Оси катастроф“ и ретроградный Меркурий!. Прогноз для каждого знака
2 weeks ago 00:06:37 1
Это САМЫЙ важный день в году! / Как ПРОВЕСТИ день рождения правильно?
2 weeks ago 01:00:24 1
Мама хотела оградить нас от чужого мира забором. Кукольный дом Дины Азизовой.