Низкокалорийная пастила

НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ПАСТИЛА 🍰 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Совсем немного усилий и воздушное облачко у вас на тарелке 😋 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яблочное пюре - 200 г • Яичный белок - 1 шт • Подсластитель - по вкусу • Желатин - 10 г • Вода - 30 г ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ГОТОВИМ: • Желатин заливаем водой комнатной температуры и оставляем набухать (время замачивания смотрите на упаковке желатина). • Яблочное пюре смешиваем с подсластителем и нагреваем, добавляем в тёплое пюре желатин и тщательно перемешиваем. • Белок взбиваем с щепоткой соли до белой пены и вливаем тёплое пюре с желатином • Взбиваем всё вместе ~5 минут. Должна получится светлая пышная масса. • Переливаем в силиконовую форму. • Убираем в холодильник до застывания (~2 часа) и нарезаем на кусочки. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ КБЖУ на 100 гр.: 80 / 4,7 / 0 / 14,4 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Если пост полезен для вас - не забудьте лайкнуть 💜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #diacadem #диабет #академиядиабета #диабет1тип #рецепт