Книги по уксусам и ферментации овощей в электронном виде в магазине
Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу,
позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией.
Если вы готовите яблочный уксус из кусочков яблок,
и не кладете туда серединки, в которых есть более жесткие части,
то, когда вы будете убирать жмых из уксуса, вы сможете использовать его .
Есть несколько вариантов.
Например, возьмите немного жмыха и пройдитесь блендером, сделав массу пластичной.
У вас получится великолепный яблочный соус к любому блюду.
Добавьте его при тушении овощей, мяса или замаринуйте птицу
... с добавлением этого соуса.
Переложите соус в подходящую банку, плотно закройте крышкой и уберите на хранение в холодильник.
ПОДДЕРЖИТЕ канал ФЕРМЕНТЕРА
По номеру телефона (привязан Сбер) 8 (928)150-97-35
СБП по телефону: 8(928)150-97-35
Любая сумма от вас поможет развитию канала и даст стимул быстро отвечать на ваши вопросы в коммShow more