Такой ТОРТ Вы ещё не пробовали I Желейный Торт с Персиковыми Розами.
Этот Торт очень особенный - он очаровательно красивый и изумительно вкусный, а Розы из Персика дополняет его своей фруктовой ноткой. Побалуйте себя таким лакомством, вы его достойны)).
Ингредиенты: 1 банка с персиками 900 мл, 1 банка с персиками 450 грамм
Основа:
печень (светлое) 110 грамм
сливочное масло 60 грамм
Белый слой:
желатин 15 грамм на 100 мл холодной воды
сливки 33% 200 мл
творожный сыр 180 грамм
сахар 80 гр
ванильный сахар 15 грамм
сироп (с банки) 120 грамм
Персиковый слой:
желатин 15 грамм на 100 мл холодной воды
сахар 50 грамм на 50 мл воды
персики с банки 200 грамм
вода 150 мл
сироп с банки 150 мл
розы - 9 половинок персиков
Прозрачный слой:
желатин 20 грамм на 100 мл холодной воды
сахар 50 грамм на 50 мл воды
сироп с банки 300 мл
вода 200 мл
Приятного аппетита и, надеюсь, вы поделитесь вашими эмоциями от этого Торта в комментариях)).