4 блюда из 1 кг фарша

ИНГРЕДИЕНТЫ: Ленивые фаршированные перцы: - Фарш 250 гр - Лук 1 шт - Морковь 1 шт - Перец болгарский 400 гр - Рис 1 ст - Вода 2 ст - Специи по вкусу - Растительное масло Суп с тефтелями: - Фарш 250 гр - Лук 1 шт - Морковь 1 шт - Яйцо 1 шт - Картофель 4 шт - Зелень по желанию - Растительное масло - Соль по вкусу - Специи по вкусу Гречка с фаршем: - Фарш 250 гр - Гречка 1 ст - Вода 2 ст - Сливочное масло 30 гр - Чеснок 3 зубчика - Специи по вкусу - Морковь 1 шт - Лук 1 шт Трубочки из лаваша: - Фарш 250 гр - Лук 1 шт - Специи по вкусу - Соль по вкусу - Лаваш 2 листа - Яйцо 2-3 шт - Масло растительное