Flat Iron, Spider-Steak oder Bavette - das klingt nicht gerade nach gewöhnlicher Fleischware vom Metzger nebenan. Und davon ist es auch weit entfernt. Denn all das sind Kreationen von Jack O’Shea, dem wohl besten Metzger Europas.
Galileo im Web:
Galileo auf Facebook:
----------------------------------------------------------------------------------
Galileo ist die ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 1