К чему привёл бойкот молокосдачи в Алтайском крае

Закупочные цены на молоко в Алтайском крае серьёзно упали в связи с “кризом потребления“. Регион, традиционно занимающий первое место в России по количеству выпускаемых сыров и молочной продукции без туристов, кафе и ресторанов “затоварился“. Маслосырзаводы края “по уши“ в сухом молоке, сливочном масле и сырах самых разных видов. При этом, объём производства свежего молока в регионе летом традиционно увеличивается. Всё это отразилось на закупочных ценах. Есть ли выход из “кризиса потребления“?