Научу/Самое быстрое слоеное тесто/для всего/Принципы работы со слоеным тестом/способ нарезки
Для теста / тесто универсальное.
/❗❗❗Если нарезку делаете как на видео, знайте ЧЕМ БОЛЕЕ КОСЫМИ БУДУТ РАЗРЕЗЫ, ТЕМ ЛУЧШЕ РАСКРОЮТСЯ СЛОИ, иначе тесто просто поднимется и перевернётся или может не пропечься из за этого. У меня несколько штук из за недостаточной косой нарезки перевернулись так ❗❗❗❗ )
5 желтков
1 ст/л уксусной кислоты / 70 %/ можно так же уксус ( 5-12 %)
2 ст/л водки
1 ч/л соли
1 ч/л лим. кислоты
200 мл раст. масла
1 л воды
2 кг муки
1 кг маргарина
Для Хориза
70 г сл/масла
60-70 г сахара /3-4 ст/л/
150 г муки / муку добавляйте по необходимости. В зависимости от многох факторов, его может понадобиться разное количество/
ваниль
1 щепотка соли
1 яйцо для смазывания
печем при температуре минимум 200 °C, режим верх низ ( если есть конвекци включаем ) до румяности ( ориентировочно_ 14 мин. )
❗❗❗Чем более косыми будут разрезы кусочков, тем лучше ра
1 view
53
11
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
1 month ago 00:06:25 1
Самый Быстрый Способ Войти В АЛЬФА-СОСТОЯНИЕ! – Сила в Мысли
1 month ago 00:13:46 1
БОЛИТ СПИНА и ПОЯСНИЦА, ГРЫЖА ДИСКОВ И ОСТЕОХОНДРОЗ | Медицина и здоровье для бабушек доктор Божьев
2 months ago 00:30:14 1
Как научиться читать ноты? Секреты, о которых вы никогда не слышали.
2 months ago 00:06:10 1
Перед инсультом ваше тело предупредит вас
2 months ago 00:29:01 1
Оффлайн-версия ChatGPT? Как установить и настроить LM Studio: Личный AI-ассистент без интернета!
2 months ago 00:13:45 1
3 СПОСОБА ДОВЕРИТЬСЯ ВСЕЛЕННОЙ И ЖИТЬ ЛЕГКО. #Адакофе 94
2 months ago 03:30:05 1
Владимир Пастухов: «Будет смута – и кто-то перехватит» // «Скажи Гордеевой»
2 months ago 00:07:54 1
ВЫУЧИ ЭТИ 7 аккордов, и сможешь СЫГРАТЬ 97% ПЕСЕН. Фортепиано для новичков
2 months ago 00:00:00 1
Соц-Торговля! Стрим каждый день! Обучение Трейдингу! #shorts
2 months ago 00:03:03 1
Картошку НЕ ЖАРЬТЕ! Просто быстро и вкусно! Век живи Век учись
2 months ago 00:05:50 1
Поиск клиентов в СММ на всю жизнь! СММ обучение
2 months ago 00:19:36 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОЛ! Сделать может каждый своими руками!
2 months ago 00:15:39 1
ТОП-5 упражнений по постановке дыхания за 10 минут! Развитие диафрагмы и пение на мощной опоре звука
2 months ago 02:06:50 1
Смотрел движок во время игры! Крамник поймал Народицкого за читами?
2 months ago 00:44:24 1
21 оправдание Алкоголиков, почему они пьют и почему вам тоже надо это делать.
2 months ago 00:00:00 1
Стрим каждый день! Обучение Трейдигну! #shorts
2 months ago 01:10:41 1
УЖАСНЫЕ продукты, убивающие иммунитет детей! Как поддержать здоровье ребенка? Врач Анна Читанава
2 months ago 00:31:28 1
⚠️ОСТАНОВИ БОЛЕЗНЬ КОТОРАЯ МУЧАЕТ ГОДАМИ! Молитва Господу
2 months ago 00:13:33 1
🔥 ТОП 10 приемов съемки крутых видео 2021
2 months ago 00:00:58 1
❤️КАК БЫСТРО СНИЗИТЬ САХАР❓ #сахаркрови #сахарныйдиабет #диабет #здоровье #сахарныйдиабет #диабетик
2 months ago 00:10:26 1
Добавь ЭТИ 4 НОТЫ и ты будешь звучать как ПРОФИ! Играй на гитаре не как все!
2 months ago 00:11:33 1
ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ! Рецепт по ГОСТу! Ржано-пшеничный хлеб на закваске. / Darnitsky bread
2 months ago 00:28:54 1
Стрижка кому за 45, 50, 60 Каскад ЛЕСЕНКА Пошагово | Как стричь ЖЕНСКИЕ СТРИЖКИ | Уроки стрижек