Курица с рисом в духовке

Легкий и незатейливый рецепт. Рецепт хорош тем, что не нужно отдельно отваривать рис на гарнир - достал блюдо из духовки и сразу на стол. Ингредиенты: куриные части - около 1 кг рис - 1 стакан вода - 1-1,5 стакана шампиньоны приправа для курицы соль сметана кетчуп перец Приготовление: Куриные части вымыть, обсушить и обмазать смесью из сметаны, соли, перца, специй, кетчупа и отставить в сторону. Промыть стакан риса. Нарезать пластинками грибы (я брала свежие шампиньоны. Но подойдут и любые другие как свежие, так и замороженные грибы). Разогреть духовку. В глубокую форму выложить - рис и грибы Далее выкладываем куриные ножки. Влить стакан воды. Плотно накрыть фольгой и запекать в духовке 50-60 мин, за 15 минут до готовности убираем фольгу и даем прожарится курочке (я выпекала при температуре 180 С). Приятного аппетита!