ТАК ВКУСНЕЕ: Пудинг
Рисовый пудинг с ягодами
Рис – 1,5 стакана
Вода – 1 стакана
Коричневый сахар – 350 гр.
Молоко – 2 стакана
Орехи (фундук, фисташки) – 200 гр.
Сливочное масло – 250 гр.
Инжир – 1 шт.
Слива – 2 шт.
Черный перец «Роллтон» - по вкусу.
1. Отварите рис в воде с молоком и добавлением 150 граммов сахара.
2. Пока рис варится, карамелизуйте орехи. Для этого растопите 150 граммов сахара на сковороде, добавьте орехи и 100 грамм сливочного масла.
3. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите рис, разровняйте