Sütlaç Turkish Rice Pudding | Сютлач Турецкий Рисовый Пудинг
Delicious Turkish dessert. Recipe below, enjoy! || Рецепт ниже, приятного аппетита! :)
______________________
Турецкий рисовый пудинг
•1/2 стакана риса
•2 стакана воды
•4 1/4 стакана молока
•1 стакан сахара
•2 ст.л.кукурузного крахмала
•ванилин
В кастрюлю налить воду, всыпать рис, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой (не плотно) и отварить почти до готовности (25 минут). Влить 4 стакана молока, всыпать сахар, перемешать и помешивая варить еще 10 минут. Тем временем, в 1/4 стакана молока разв