Сегодня мы поговорим о выборе локации для будущей кофейни: про целевую аудиторию и оценку трафика, бизнес-окружение и конкурентов, недооцененные локации и доступность кофейни. А еще обсудим риски открытия кофейни в спальном районе и дадим рекомендации по выбору места для будущего заведения.
Таймкоды:
00:17 Пешеходный трафик
02:26 Узловые точки - точки притяжения
08:07 Местные особенности
09:58 Анализ конкурентов
11:04 Временные интервалы
12:10 Спальные районы
17:16 Как рассчитать аренду
19:11 Целевая аудитория
20:45 Выводы
Эта лекция - часть большого бизнес-тренинга “Как открыть кофейню“. Хотите узнать подробнее? Переходите по ссылке