Куриные стpипсы

Нам понадобится: - Куриная грудка 4шт. Для кляра: - Мука 200гр. - Паприка, соль, перец (можно острый) по 1чл. - Яйцо 2шт. - Вода 150-200мл. Мука на обвалку: - Мука паприка соль - Растительное масло для жарки 500мл. Приготовление: Грудку нужно нарезать на слайсы, вспомните, как выглядят стрипсы) Толстые ломтики не нарезайте, курочка будет быстро жариться и останется очень сочной. Кляр готовим, как видео, консистенция похожа на сметану. Закидываем в нее курицу и оставляем мариноваться. Минимум час, лучше больше) Перед жаркой обязательно обваляйте в муке с паприкой и солью. Соль не жалейте - это же фастфуд, а соль усиливает вкус! После жарки можно промокнуть стрипсы и подаваться к столу