Просто блаженство/ Булочки с корицей в карамельном соусе с орешками / Кухня Ирины!
Привет всем и добро пожаловать на мою кухню!!!
Узнайте, как приготовить эти удивительные домашние булочки с карамелью и орешками !! Мягкие булочки с корицей, покрытые липким и тягучим карамельным соусом, с начинкой из орехов. Нет ничего лучше этого !!
Что вам понадобится:
для теста:
1/2 стакана сахарного песка (100 г )
1 стакан молока (240 мл )
2 ч.л. активных сухих дрожжей
150г размягченного сливочного масла
2 больших яйца
1 чайная ложка соли
4 стакана универсальной муки ( - 800 г )
для начинки:
1 стакан светло-коричневого сахара (125 г )
2 столовые ложки молотой корицы
для карамельного соуса:
75г сливочного масла
180г светло-коричневого сахара
100мл жирных сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашка орехов (110 г ) у меня миндаль
Выпекаем при 180°С примерно 35 минут, до готовности.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
❗Наш семейный канал : Наша жизнь в Германии!
📧Сотрудничество:
irina_banaru@