🍅Домашний КЕТЧУП🍅 на зиму, ГУСТОЙ натуральный, БЕЗ КРОХМАЛА вкуснее магазинного!!!

Кетчуп на зиму по этому рецепту получается густым ☝️ и никакого ❗ крахмала, пектина и прочих добавок в составе, только спелые помидоры! Структура легкая, однородная и нежная. Домашний соус Кетчуп подходит к любым блюдам, по своему вкусу можете добавить остроты. А вот что касается лука, то его следует добавить, хоть и не любите, его в соусе вы не найдете, но он придаст хороший вкус. Если нет блендера - пропускайте этот пункт, но если есть, то не поленитесь и взбейте, кетчуп получится более однородным и нежным. Количество перца, соли и сахара пробуйте на вкус, Ингредиенты также продублированы ниже в описании. Удачных заготовок! #кетчуп #домашнийкетчуп #изпомидор #кетчупназиму #соус Рецепт: 3 кг. помидоров 0.5 кг. лука гр. сливы без косточки 0.5 кг. яблок 1 свекла 0.5 кг. болгарского перца 10 шт. черного перца горошком 5 шт. душистого перца 4 шт. гвоздики 1 ч.л. красного молотого перца чили ( или по вкусу) 100 гр. сахара 1.5 ст. л. со