Домашний зефир. Яблочный зефир своими руками. Рецепт зефира тут :
Вам понадобится:
250 гр. Яблочного пюре
40 гр. белка (от одного большого яйца — С0)
140 гр. воды
8 гр. агар агар.
600 гр. сахара
Kevin MacLeod ~ George Street Shuffle
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License