В составе всего три ингредиента: соль, подсолнечное масло и картофель.
На первый взгляд может показаться, что рецепт несколько замороченный, но на деле всё очень просто.
А ещё это настоящее спасение на случай, если вы, например, уезжаете в отпуск, а дома остаётся непристроенная картошка. Сделаете такую заготовку (потратив активных 10 минут), а по приезде сможете быстренько приготовить вкусный обед или ужин.
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Ставим на огонь кастрюлю с подсоленной водой, а тем временем выбираем картофель приблизительно одного размера, желательно не очень крупный. Моем, чистим.
Как только вода закипит, закладываем в кастрюлю картофель и варим его на сильном огне 5-7 минут с момента повторного закипания воды.
По истечении указанного времени сливаем воду из кастрюли и даём картофелю полностью остыть.
По желанию на поверхности каждого клубня делаем неглубокие надрезы крест-накрест глубиной 1-2 мм.
Теперь складываем остывший и обсушенный картофель в плотный пакет в один ряд и... убираем в морозильную камеру на один час.
‼️Предвосхищая возможные вопросы, сразу же уточняю: НЕТ, готовый картофель НЕ будет сладким, потому это не сырой, а бланшированный картофель и он прекрасно хранится в морозилке и более длительное время ☝️
Ввнимаем картошку из морозилки, наливаем в тарелку растительное масло и поочерёдно “купаем“ в нём каждый клубень.
Запекаем картофель в течение 40-50 минут при температуре 190 °C в хорошо разогретой духовке. Точное время приготовления зависит от характеристик вашей духовки.
Картошечка получается мягкая, пропаренная, как пюре! В сочетании с золотистой хрустящей корочкой - это восхитительно вкусно! Приятного аппетита! 🩷
1 view
58
27
19 hours ago 00:03:22 1
Igor Marx / Мама
2 days ago 00:06:19 1
Урок 3. Ободрение. 2 Фес 2
4 days ago 02:55:28 1
Пассажиры - 1 сезон - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
6 days ago 00:15:00 1
“Третья мировая война. Просите милости Бога!“ г. Апостол Слова
2 weeks ago 00:05:07 1
Ночные Снайперы - не смотри на меня
4 weeks ago 00:09:21 1
ОБЗОР БЛЮ ЛОКА для бездомных
4 weeks ago 00:59:38 1
Просветленный старец предупредил о Трёх Днях Тьмы и изменениях поля Земли! Лев Клыков
4 weeks ago 00:03:29 2
29 октября 2024. Иисус не забывает Свою церковь. Возвращение домой | Адвентисты
4 weeks ago 00:51:18 1
Зачем Гитлер напал на СССР ? / Второй Фронт. Часть 17
1 month ago 00:11:50 1
СПАСАЕМ ПОДШИПНИКИ СКОЛЬЖЕНИЯ В 2020 ГОДУ.
1 month ago 00:02:28 1
LELY45 - Разгоняю тьму
1 month ago 00:03:35 1
Каста — Вокруг шум (Official Video)
1 month ago 03:11:42 1
МЕЛОДРАМА ДЛЯ ТЕХ, КТО УЖЕ НЕ ВЕРИТ В ЛЮБОВЬ! МОЖНО ЛИ ВСТРЕТИТЬ ТОГО САМОГО ПОСЛЕ ПРЕДАТЕЛЬСТВА?
1 month ago 00:56:12 1
Лев Шлосберг об обысках, готовности сидеть в тюрьме, ошибке Зеленского и ядерной войне / @RTVINews
1 month ago 00:06:51 1
“За 10 дней спина стала как у 18 летнего монаха, позвоночная грыжа рассосалась, словно её не было“
1 month ago 00:11:15 1
То, что только что сказал Эдвард Сноуден о НЛО, ужасает и должно насторожить всех нас!
1 month ago 00:20:23 1
Держим обочину на М7: Наглые обочечники в действии!
1 month ago 00:04:31 1
Защитил щенка. Сцена из фильма “Эквилибриум“ (2002)
1 month ago 00:08:15 1
Что стоит за шумиха вокруг корейских солдат Ким Чен Ына, отправившихся в Россию?
1 month ago 00:20:22 1
БОЛЬШЕВИКИ СДАЛИ АРМЕНИЮ? ВСЯ ПРАВДА ПРО 1920 ГОД.
1 month ago 00:19:46 1
Откуда взялись Кадыровы? История войн и преступлений России.