?Спагетти Карбонара?
?Спагетти
?Бекон
?Яица(2шт желток)
?Пармезан
?Соль/Перец
?Зелень
?Чеснок
_____________________
??Отвариваем спагетти до готовности.
??Обжариваем бекон чеснок.
??Смешиваем в отдельной посуде 2 яйца тертый пармезан 3 ст ложки воды(в которой отваривали макароны).
??Добавляем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем и добавляем сырную заливку.
??Выкладываем порцию на тарелку, сверху аккуратно добавляем желток и украшаем перцем и зеленью.