Так кабачки на зиму вы не готовили, без стерилизации. Приготовьте и точно повторите это не раз.

Он без стерилизации, друзья! Как мы любим! И очень вкусный. Готовлю несколько раз за сезон, много! Рецепт: Кабачки - 1 кг Перец сладкий - 350 гр Петрушка - 30 гр Чеснок - 5-6 зубчиков Помидоры - 350 гр Перец чёрный - 6 горошин Перец душистый - 3 горошины Соль - 25 гр Сахар - 50 гр Масло растительное - 85 мл Уксус 9% - 35 мл