# Фисташковые булочки с глазурью из сливочного сыра

# Фисташковые булочки с глазурью из сливочного сыра 🥐 Фисташки содержат незаменимые для человеческого организма микроэлементы, полезные жиры и витамины. Глазурь из сливочного сыра добавляет булочкам нежности и сливочного вкуса. Идеально подойдёт для утреннего кофе или чаепития. Ингредиенты: 1. Мука — 500 грамм 2. Сахар — 100 грамм 3. Яйцо — 1 штука 4. Свежие дрожжи — 25 грамм (8 грамм сухих) 5. Сметана — 100 миллилитров 6. Молоко — 160 миллилитров 7. Сливочное масло — 100 грамм 8. Соль — 2/3 чайной ложки 9. Фисташки — 400 грамм 10. Сахарная пудра — 120 грамм 11. Сливочное масло — 170 грамм 12. Сливочный сыр — 100 грамм 13. Густые сливки — 50 грамм 14. Сахарная пудра — 60 грамм Приготовление: 1. В чаше миксера смешайте яйцо, молоко, сметану, сахар, дрожжи, муку и соль. Включите миксер на низкую скорость и постепенно добавляйте сливочное масло. Продолжайте перемешивать еще 2 минуты. Затем увеличьте скорость миксера до высокой-средней и месите около 10 минут, пока тесто не станет гладким и однородным. Дать тесту подняться, пока оно не увеличится вдвое (примерно один час). 2. Для начинки смешайте молотые фисташки, сахарную пудру и сливочное масло комнатной температуры до получения однородной пасты. 3. Когда тесто поднимется, разделите его на две равные части. Каждую часть раскатайте в тонкий и ровный прямоугольник. Сверху выложите фисташковую начинку так, чтобы она полностью покрыла тесто. 4.Нарежьте тесто на полоски одинаковой толщины. Сверните их в рулеты и слегка приплюсните. Поместите булочки с фисташками в подходящую форму для выпечки, оставляя между ними зазоры, чтобы они могли подняться. Дайте им подняться примерно 45 минут. 5. Разогрейте духовку до 175 градусов. Выпекайте булочки примерно 35 минут или пока они не приобретут красивый золотисто-коричневый цвет сверху. 6. Пока булочки остывают, приготовьте глазурь, смешайте в миске сливочный сыр, взбитые сливки и сахарную пудру. Охладите глазурь, чтобы использовать ее. 7. Когда булочки остынут, обильно намажьте их сверху нежной глазурью из сливочного сыра. Посыпьте измельченными фисташками для идеального завершающего штриха. Приятного аппетита! *** Фисташковые булочки, Глазурь из сливочного сыра, Булочки с фисташками, Булочки со сливочной глазурью, Домашняя выпечка, Рецепты с фисташками, Рецепты с сливочным сыром, Вкусный завтрак, Вкусный ужин, Сладкие булочки, Булочки для чая, Булочки для кофе, Домашний хлеб, Готовим дома, Как приготовить булочки, Рецепт сладких булочек, Булочки с глазурью, Десерт из фисташек, Десерт с сливочным сыром, Булочки на дрожжах, Вкусные десерты, Идеи для десертов, Лучший десерт, Легкий десерт, Воздушные булочки, Хрустящие булочки, Булочки с начинкой, Сладкая выпечка, Булочки для сладкоежек, Готовим сладости, Домашние десерты, Булочки с молоком и сливками, Фисташки в выпечке, Сырна глазурь для булочек, Рецепт булочек для детей, Булочки для взрослых, Быстрые булочки, Булочки на вечер, Булочки на завтрак, Булочки к чаю, Булочки к кофею, Вкусно и просто, Легкий рецепт булочек, любимые булочки детей, Булочки для всей семьи, Семейный рецепт булочек.