Маринованная фиолетовая капуста/простой рецепт...
Понадобится:
фиолетовая капуста
перец душистый горошком
перец черный горошком
лавровый лист
укроп ( пожеланию)
Рассол:
на 1 литр воды:
2 ст.л. сахару
2 ст.л. соли
4 ст.л. уксуса яблочного( можно обычного 9%)
Удачных заготовок!!!