Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры. Отделяем мякоть помидоров и смешиваем с нарезанной зеленью - укроп, кинза (можно заменить петрушкой). Все перемешать, посолить (по вкусу смесь должна быть очень соленой), добавить давленный чеснок (2-3 зубчика). Зафаршировать помидоры, залить питьевой водой (посолить воду). Оставить на 6-9 часов при комнатной температуре, после на день оставить в холодильнике и можно есть.