Никто никогда ничего подобного не делал! Мясо тает во рту, как масло!

Ингредиенты растительное масло: 50 мл сливочное масло: 100 г чеснок : 50 г свиная грудинка: 1.5 кг вода: 1 л НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 10 МИН лук: 2 шт грибы, шампиньоны : 150 г сладкая паприка : 3 г прованские травы: 3 г черный перец: 2 г соль: 5 г соль: 2 г сладкая паприка : 3 г прованские травы: 3 г пиво : 300 мл Дополнительно красная капуста: 200 г капуста : 200 г морковь : 1 шт майонез: 100 г горчица: 20 г уксус : 20 мл черный перец: 1 г соль: 3 г