Пищевая грамотность за 1 час! Что у нас про жиры и зачем они нам нужны в рационе
Если хочешь попасть на индивидуальную консультацию ко мне - заходи по ссылке - и заполняй анкету.
Я выделяю время на 2 бесплатных консультации в неделю.
Подписывайся на мой канал в телеграм - если тебе интересна тема телостроения!
Пищевые жиры при комнатной температуре существуют в двух состояниях: твердом и жидком. Твердые мы собственно и называем жиром, а жидкие — маслом, за исключением, конечно, сливочного и некоторых других. В общем, типов пищевых жиров не так много и разобраться в них несложно.
Трансжиры (TFA). Единственный вид жиров, который реально стоит исключить из рациона Самый известный представитель — маргарин. Изобретались технологии изготовления трансжиров для того, чтобы создать замену дорогому сливочному маслу. Растительные масла дешевле намного и проще было придумать технологию сделать их твердыми.
Насыщенные жиры (SFA).
Содержатся в продуктах животного происхождения, за исключением кокосового и пальмоядрового масла. Насыщенные жиры твердые при комнатной температуре. Не являются необходимыми организму. Страшных последствий для организма не несут - но их избыток - вреден и может приводить к проблемам.
Ненасыщенные жиры (UFA) включают в себя две подкатегории:
Мононенасыщенные жиры (MUFA) — омега-9, наиболее известной является олеиновая кислота из оливкового масла. Она полезна для здоровья, но не является незаменимой.
Полиненасыщенные жиры (PUFA) — омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Именно они являются незаменимыми жирными кислотами, т. е. не синтезируются организмом.
Самый простой способ вычислить количество жиров- это метод “большого пальца”. В каждом приеме пищи должно быть количество жиров размером с фалангу твоего большого пальца - орехи, авокадо, шоколад, арахисовая паста, ложка масла растительного
1 view
538
148
2 weeks ago 01:29:19 1
Пробиотики в терапии кишечных инфекций. Как правильно выбрать?
2 weeks ago 00:15:52 117
Мигрень: Причины, Симптомы и Современное Лечение
2 weeks ago 00:15:53 158
Пищевые привычки | Как я похудел и стал правильно питаться | Саша Комментатор
2 weeks ago 00:21:29 5
Отдых на природе с палаткой “Правильный кемпинг“ новый проект, правила, ограничения, проблемы
2 weeks ago 00:21:08 44
Что взять с собой для отдыха на природе с палаткой: чеклисты для кемпинга проект Правильный кемпинг
2 weeks ago 00:12:05 4
Туалет и душ в лесу, палаточный стационарный лагерь проект правильный кемпинг
2 weeks ago 00:10:02 1
10 шагов к идеальному комфорту в палаточном лагере. Проект правильный кемпинг - об отдыхе на природе
2 weeks ago 00:22:35 4
Костер в палаточном лагере: безопасность, разные типы готовки на костре. Проект “Правильный кемпинг“
3 weeks ago 00:10:41 1
Как ПРАВИЛЬНО читать состав и БЖУ продуктов? | Закупка продуктов под вашу калорийность
3 weeks ago 02:25:52 1
ДЕТСКИЕ ПСИХИАТРЫ о подростках. Советы родителям, РПП и другие ментальные расстройства, психотерапия
3 weeks ago 00:10:56 1
Правильное пищевое воспитание ребенка 1-3 года. Школа детского питания Наталии Чернеги
3 weeks ago 00:18:08 1
Правильный ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС без дрожжей в домашних условиях. Рецепт. Уксусная Матка. Применение.
3 weeks ago 00:01:06 9
КАК ПРАВИЛЬНО ХУДЕТЬ ПОСЛЕ 50 ЛЕТ ✔ ЭФФЕКТИВНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ОТЗЫВЫ ХУДЕЮЩИХ ФОРУМ
3 weeks ago 01:01:11 10
[Доктор Утин] Диетолог, эндокринолог Альбина Комиссарова и доктор Утин о правильном питании
3 weeks ago 00:55:52 9
[Доктор Утин] Диетолог Елена Мотова рассказывает доктору Утину о правильном питании
3 weeks ago 00:01:26 16
🇺🇦Лук как правильно и быстро мариновать
3 weeks ago 00:03:12 16
⚡Хочу показать ещё один фрагмент РегрессТерапии ⚡ Здесь наглядно показано как я сопровождаю клиента в работе, задаю правильные в
3 weeks ago 00:32:50 1
ИНФОРМИРОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ. ЧАСТЬ 1
3 weeks ago 00:47:59 1
ГРАМОТНЫЙ СОТРУДНИК - ОСНОВА КУЛЬТУРЫ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ. НАЙТИ ИЛИ ВОСПИТАТЬ?
3 weeks ago 01:08:44 1
«ПОСТОРОННИМ В…» ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ ДОСТУП НА ПРЕДПРИЯТИЕ
3 weeks ago 00:31:18 1
ФАЛЬСИФИКАЦИЯ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ. «ПРАВИЛЬНЫЕ» СТАНДАРТЫ И МАРКИРОВКА МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
3 weeks ago 00:15:11 1
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ТАТУИРОВКОЙ ПРАВИЛЬНО?|ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ|ПЛЁНКА СУПРАСОРБ ИЛИ МАЗЬ
4 weeks ago 00:00:45 1
здоровье, овсянка, правильное питание, без глютена, зож, овсяная
3 weeks ago 00:56:58 16
Как похудеть без «волшебных таблеток». Перетрем с фитнес-тренерами ЗОЖ и блины со сгущенкой