Закрываю по 50 банок! Все просят эти рецепты из кабачков. 4 рецепта заготовок на зиму!
Рецепт 1:
- кабачки-2.5 кг
- соус сацебели - 400 мл
- сахар-180 г
- масло - 100 мл
- уксус 9% - 100мл
- соль-1 ст. л
-черный перец-1 ст. л
-чеснок-1головка
- базилик-1 ч. л
Рецепт 2, продукты на 1
литр маринада:
- лук-1 шт
- кабачки-1.5 кг
-вода-1л
- перец горошком
- уксус 9% - 200 мл
-сахар-300 г
- соль-1.5 ст. л
- приправа карри - 3 ст. л
Рецепт 3:
- кабачки-1 кг
-рис-200г
-москва-200г
-лук-200г
-перец сладкий-2 шт
-помидоры-350г
- соль-1.5 ст. ложки
- сахар-2 ст. ложки
- чеснок-1 головка
- масло-120 мл
- уксус 9% - 2 ст. л
Рецепт 4:
- кабачки-3 кг
- лук-1 кг
- морковь-1 кг
- масло- 400 мл
- томатная паста- 300 мл
- консервы в масле- 2 банки
- соль-3 ст. л. без горки
- сахар- 180 гр
- уксус 9% - 100 мл