Заготовка ПОМИДОРОВ на ЗИМУ// 2 СПОСОБА заморозки//. Preparation of tomatoes.

В видео рассказано об очень простых, но в тоже время удобных способах заморозки помидоров впрок. При заморозке помидоров необходимо учитывать следующее: 1. Выбирать нужно спелые, плотные плоды, без признаков порчи; 2.Перед заморозкой помидоры следует вымыть и просушить; 3.Резать помидоры надо специальным ножом с насечками на лезвии. Это препятствует вытеканию сока; 4. Замораживать помидоры нужно небольшими порциями, в один слой; 5. Контейнеры и емкости для хранения замороженных овощей - закрывать герметично.