БАКЛАЖАНОВЫЕ ГОРШОЧКИ С МЯСОМ И СЫРОМ: СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНО!
Баклажан - очень полезен для здоровья, так как имеет необходимые организму минеральные веществами, которые препятствуют образованию холестерина, очень полезен пожилым людям, его часто диетологи рекомендуют людям с кишечными и желудочными заболеваниями, крепляет нервную систему, способствуют избавлению от бессонницы и депрессии. Они полезны и для кожи, так как способствуют сохранению в ней влаги, а значит и избавлению от морщинок.
Особенно баклажаны полезны тем, у кого проблемы с сосудистой системой и сердцем, при сахарном диабете и после перенесенного инсульта. Так что, используйте очень часто этот продукт в своем рационе, а чтобы избежать однообразия, готовьте в разных формах.
Одну из таких идей предлагаю вам в сегодняшнем видео, где баклажаны использую, как горшочки - своебразный сосуд для запекания вкуснейшего мяса с тушеными овощами и со специями. От вкуса и эстетики этого блюда, уверяю вас - все будут в восторге!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны – 8 шт.
Мясо говядины (можно любое по вкусу) – 500 гр.
Томатный сок – 250 мл.л.
Болгарский перец – 5 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Помидоры – 2 шт.
Острый стручковый перец – 2 шт.
Масло растительное – 4-5 столов.л.
Кипяченная вода- заливаем ,столько, чтоб все покрылось
Сыр моцарелла (для посыпки).
Зелень: кинза, петрушка (по вкусу).
Хмели сунели – 1 стол.л.
Соль – по вкусу.
Для оформления – томаты Черри.
INGREDIENTS:
Eggplant - 8 pcs.
Beef meat (you can taste any) - 500 gr.
Tomato juice - 250 ml l.
Bulgarian pepper - 5 pcs.
Bulb onions - 3 pcs.
Garlic - 4 cloves.
Tomatoes - 2 pcs.
Hot chilli peppers - 2 pcs.
Vegetable oil - 4-5 tablespoons. L
Boiled water - pour in enough so that everything is covered
Mozzarella cheese (for sprinkling).
Greens: cilantro, parsley (to taste).
Hmeli suneli - 1 tablespoon
Salt to taste.
For decoration - Cherry tomatoes.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
#На_кухне_у_Мери #БаклажаныВГоршочках #Грузинская_кухня
Следите за моими новостями и в:
Youtube:
Facebook:
Twitter:
Одноклассники:
В контакте:
Ссылка видеоклипа собственной музыкальной инструментальной композиции “Эпифании“ моего старшего сына:
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной тбилисской группе “Иберия“