В предыдущем рецепте при покрытии сырника собрали стекающую глазурь, получилось 80 г.
Также от тортов осталось 2 вида крошки. Вы можете просто измельчить печенье или поломать на кусочки. Добавим немного сметаны и приготовим вкуснейший и нежнейший десерт.
~ креманка 350 мл
ИНГРЕДИЕНТЫ:
~ молочный шоколад с маслом Гхи 80 г
~ сметана 20 % 240 г
~ крошка из печенья 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для крема подогретую на водяной бане или в микроволновке импульсами шоколадную глазурь соединяем со сметаной.
Выкладываем в креманку слоями: крем, крошка из печенья.
Убираем на пару часов в холодильник для пропитки.
Это очень нежно и вкусно. Подаем и наслаждаемся 😍