МЯСНАЯ НАРЕЗКА! Буженина, Подчеревок (Грудинка), Печеночный Рулет По-Домашнему

Такую вкусную мясную нарезку я каждый год готовлю на Рождественский стол. Буженина и подчеревок (грудинка), приготовленные таким способом, 100% - всегда мягкие, а печеночный рулет - необычный, нежный и очень вкусный. А самое главное - все хорошо нарезается. Эти мясные блюда можно приготовить и заморозить, а в нужный момент они всегда Вас выручат 🥓 Подчеревок (грудинка) - это свиное брюшко или, как ее часто называют, подчеревина (подчеревок). Данный вид мяса входит в перечень первосортного. Буженина По-Дом