Творожные панкейки

Начнем с принципиально важного: панкейки – это не оладьи. ⠀ Это абсолютно отдельное самодостаточное блюдо. Хотя бы потому, что панкейки жарят только на сухой сковороде, тесто для них сугубо бездрожжевое, при приготовлении панкейки получаются суховатыми и по вкусу нейтральными, поэтому их вкус раскрашивают самыми разнообразными (чаще жидкими) добавками. А шеф-повара вообще считают, что панкейк — это одна из вариаций бисквита. ⠀ С этим разобрались! А теперь предлагаем приготовить вот такие панкейки. ⠀ Творожные панкейки с бананами Ингредиенты: ✅молоко «Вкуснотеево» – 100 мл; ✅творог «Вкуснотеево» – 120 г; ✅мука – 200 г; ✅яйца – 2 шт; ✅сахар – 100 г; ✅разрыхлитель – 1 ч.л; ✅бананы, голубика и сироп по вкусу – для подачи. ⠀ Рецепт Взбить в миске яйца с сахаром и творогом «Вкуснотеево». Просеять муку с разрыхлителем. Добавить молоко «Вкуснотеево» и еще раз все смешать. Выпекать по ложке теста на сковороде, по 1,5 минуты с каждой стороны. Подать с ломтиками банана и голубикой, полить сиропом. ⠀ Приятного аппетита!