Ленивая лазанья за 30 минут

Что нужно: ?лаваш ?фарш говяжий - 800г ?репчатый лук - 1шт ?зелёный лук немного для украшения ?паприка - 1ч.л ?хмели-сунели - 0,5ч.л ?соль ~ 0,5ч.л ?перец чёрный по вкусу ?томатная паста - 100г ?вода - 50мл (можно и без неё) ?сыр - 200г (у меня моцарелла для пиццы) ⠀ Сначала обжариваем порезанный лук(2мин), можно с маслом или без (мне с маслом больше нравится). Далее добавляем фарш и специи. Жарим фарш около 8 минут. Далее добавляем томатную пасту, воду и все хорошенько перемешиваем. Все вместе 1 минуту и готово. ⠀ Слои собираем так: лаваш, фарш и немного сыра. У меня 4 слоя получилось. Последний слой больше сыра и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут, чтобы расплавился сыр.
Back to Top