Салат из печеных овощей на ломтике хлеба

Обед на одном тосте — так можно описать наш сегодняшний рецепт. Печёные овощи с Almette и соусом в азиатском стиле зарядят вас энергией⚡ Вам понадобится: Манго спелый — 2 шт.; Спелый авокадо — 1 шт.; Лайм — 1 шт.; Перец красный острый — 1 шт.; Баклажан — 1 шт.; Almette с томатами — 1 ст.л.; Паприка; Соевый соус; Кинза и кунжут — для подачи; Мёд — 1 ч.л. Готовим: Баклажан разрежьте пополам, сделайте небольшие надрезы и посолите. Запеките вместе с чили перцем для мягкости. ? Авокадо очистите от кожуры, нарежьте крупным кубиком, сбрызните соком лайма. Хлеб подсушите на сковороде. В отдельной миске смешайте соевый соус, лаймовый сок, мёд, щепотку паприки и кунжута. Готовые печеные овощи нарежьте крупными кусочками. Смешайте все ингредиенты с заправкой, добавьте немного свежей кинзы. Ломтик хлеба смажьте Almette с томатами, выложите овощной салат, украсьте кинзой и кунжутом. #Almette #AlmetteCulinary #рецептыс_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #salad #bread #veggie #vegetarian #yummy #рецепты #закускис