Пирожки с яблоками🍏🍎🍏

Ингредиенты: 200мл теплого молока 7гр дрожжей 80гр сахара 80гр сливочного масла 2 яйца(1 желток оставить для смазывания) 1 пакетик ванилина 1/2 ч.л соли 500гр муки ⠀ Приготовление: Разделить тесто на 15-16 частей(в этот раз сделала 13 штук, по-больше). Скатать шарики, накрыть пленкой и оставить на 15 минут. Сформировать пирожки с начинкой. Опять накрыть пленкой и дать отдохнуть еще 20 минут. Желток смешать с 1 ложкой воды и смазать пирожки. Выпекать 20-25 минут, температура 190 градусов. Достать из духовки и накрыть полотенцем на 5 минут. Начинка: 5-6 яблок нарезать кубиками, переложить в кастрюлю и добавить 2 столовые ложки сахара, готовить в течении 10 минут. 1 столовую ложку крахмала развести небольшим количеством воды, добавить к яблоками. Готовить еще 1 минуту. Снять с огня и остудить. Приятного аппетита!😗💐