Булочки с сосиской “Зайцы“ Рецепт 🔽🔼 Дети будут в восторге!

Булочки с сосиской “Зайцы“🐰🥕 Ингредиенты: Дрожжевое тесто: 200 мл молоко(тёплое); 3-3,5 ст. мука (250мл стакан); 1ст. л. дрожжи сухие; 3 ст. л. сахар; 40 г сливочное масло размягчённое; щепотка соли; 1 пакетик ванильного сахара; 1 шт яйцо. Сосиски молочные; Перец горошком; Яйцо для смазывания. Дрожжевое тесто можно купить или приготовить самим. Для приготовления теста в миске смешать: сахар, дрожжи и теплое молоко. Перемешать венчиком и добавить взбитое яйцо, ванильный сахар, соль и размягченное сливочное масло. Перемешать. Добавляем просеянную муку постепенно, перемешивая, замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам и не должно быть тугим. Накройте полотенцем миску и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто поднимется. Тесто распределить на равные порции,накрыть пищевой плёнкой,чтобы подросли. Раскатать колбаску лодочками на столе, одновременно растягивая. Сложить пополам и закругленную среднюю часть накинуть петлёй. Сосиску продеть через внутреннюю правую петлю и поддев снизу вторую, просунуть наскво
Back to Top